エアロポアラー

 小さな器具ですが、けっこう値が張ります。買おうかどうしようか迷いつつ、なかなか手が出ませんでした。家族で買い物に出かけた際に、買い物かごにそっと入れられるタイミングを見計らって、レジを済ませました。と言っても650円ほどなのですが。

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 ポアラーとも略称するようです。「空気を取り込みながら注ぐことで、ワインがあっという間に開き、やわらかい味わいになります。」という説明の文句を信じて、開いたワインをよりおいしく頂きたいと思って、試しに使ってみました。初級段階のため、「その差は歴然」とまで言い切る自信はありません。あれこれ試して、最も効果的な使い方を探り当てなければ、宝の持ち腐れです。

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